疫情結(jié)束后，蔬菜終端銷售市場將保持較高價(jià)位運(yùn)行，而產(chǎn)地則呈現(xiàn)前低后高走勢。

就在前天，我刷抖音的時(shí)候看到某地菜農(nóng)蔬菜運(yùn)不出來，黃瓜0.2元一斤，韭菜0.5元一斤，很好的蔬菜只能任其爛在那里。

今天是正月十五元宵節(jié)，我從小區(qū)的商店買了幾樣蔬菜，大白菜2.5元一斤，洋蔥4元一斤，韭菜9元一斤，西紅柿7.5元一斤，比年前這邊的蔬菜價(jià)格還要貴一點(diǎn)。

商品需要流通，供需平衡時(shí)價(jià)格才會(huì)穩(wěn)定，而當(dāng)下在終端市場是供不應(yīng)求的局面，在產(chǎn)地則是運(yùn)不出去的局面。

隨著疫情逐漸緩解，普通家庭會(huì)從有一粒米一滴油一棵菜就不出門變成集中采購蔬菜，對新鮮蔬菜的需求將穩(wěn)步回升。

受各地封路影響，司機(jī)有顧慮，商家有顧慮，一些農(nóng)村也進(jìn)不去車，影響到蔬菜銷售。對于蔬菜產(chǎn)地來說，當(dāng)下是產(chǎn)能過剩的情況，價(jià)格賣不上去，收購的商家也少。前期運(yùn)不出來的蔬菜會(huì)低價(jià)銷售，一些膽子比較大的司機(jī)和商家能得到實(shí)惠，但是終端價(jià)格只能略低，而不會(huì)真正低多少。

隨著需求不斷增長，蔬菜供應(yīng)會(huì)逐漸穩(wěn)定，但是總體消費(fèi)會(huì)低于之前，產(chǎn)地蔬菜價(jià)格經(jīng)歷一個(gè)非常低的階段后也會(huì)穩(wěn)定回升。

農(nóng)民沒有定價(jià)權(quán)，信息又不夠暢通，對于囤積了大量土豆、洋蔥、大白菜等耐貯存的商家是利好，但是農(nóng)民很難從中獲得更高收益。