對于最近豬肉價格不斷上漲的問題程哥有不同意見,其實國家是一直有在調控的,就是不讓豬肉過快上漲,但是我們都知道豬是有養殖周期的,一般的豬從繁殖到養大需要至少幾個月,有時候碰到豬周期沒辦法逆轉,想調控也調控不了。
什么是豬周期?
根據網上的信息定義,直白點說就是豬周期是一種經濟現象,指“價高傷民,價賤傷農”的周期性豬肉價格變化怪圈。
“豬周期”的循環軌跡一般是:肉價高——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。
豬肉價格高刺激農民積極性造成供給增加,供給增加造成肉價下跌,肉價下跌到很低打擊了農民積極性造成供給短缺,供給短缺又使得肉價上漲,周而復始,這就形成了所謂的“豬周期”。
因此并不是說國家想調控就能夠直接見到效果,這個是需要時間的。
量化程哥給一個數據大家看看就知道為什么現在豬肉價格一直居高不下了。主要是從去年開始,母豬繁殖數量是近幾年最低的,連母豬都少,那如何繁殖呢?指導今年年初母豬存欄才慢慢回升。
前段時間豬肉價格有所回落,但是今年豆粕及玉米受天氣影響價格不斷走高,這些都是豬飼料的期貨,期貨漲帶動現貨漲,成本上升讓本來就在高位的豬肉價格又被繼續推高了。
這個其實多多少少有點無奈,我們都知道中國人比較喜歡吃豬肉,特別是農村的,城市里面的可能吃牛肉或者羊肉來調劑一下。
其實大家可以多吃雞肉少吃點豬肉吧,當然國家也會盡最大努力去平抑價格。
在目前全球都大放水的情況下,物價上漲可能不可避免,主要是什么都在漲,大家只能是用節衣縮食來應對了。