俗話說，“民以食為天”，多少年前在中國早已不是問題的吃豬肉問題，如今進入二十一世紀的二十年代倒又重新成了問題，很多低收入群眾直呼“吃不起”。

別說6億月收入1000元以下的低收入群眾吃不起豬肉，就是月收入二、三千元的，也不能像以前幾年那樣經(jīng)常吃豬肉、喝排骨湯了，一個月正兒八經(jīng)放開大吃紅燒肉或糖醋排骨的頓數(shù)也屈指可數(shù)，因為豬肉的價格實在太高了。

國家有關(guān)部門也很清楚，知道老百姓收入有限，也想方設(shè)法想把豬肉價格降下來，這不國家在12月17日開始向市場投放16000噸的儲備肉，試圖把市場過高的豬肉價格降一降，目的也就是想讓老百姓元旦、春節(jié)能吃得起豬肉。

可是，市場價格是由供需雙方?jīng)Q定的，看似16000噸這個數(shù)量不小，可是它面對的是十四億人需求這個巨大市場。長期看，要從根本上解決豬肉價格過高的問題，只能從鼓勵企業(yè)、個人養(yǎng)殖上找出路，因為目前或者明年由于國外新冠疫情依然在大規(guī)模的蔓延擴散，從進口這個渠道上想辦法已不現(xiàn)實。

那短期內(nèi)想讓全國人民吃得起豬肉，尤其是那些城市低保戶、農(nóng)村低保戶等特困群眾過年時能吃上豬肉，不妨采取幾十年前采用的國家或各省市給予一定肉價補貼發(fā)放低價“肉票”的辦法，讓這些人能憑票買上便宜的豬肉。

過年時，怎么的也得讓所有人都能吃上一頓肉餡的餃子吧！